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真香!海淀温泉这家羊蝎子馆儿上新菜啦!有排骨、带鱼、柴鸡锅......

有好吃的要跟大家分享啦!最近啊,发现温泉这家餐厅有了“新动作”,羊蝎子馆儿居然卖起了排骨、带鱼、柴鸡......,据说还要提前预定,到底咋回事儿?咱们今天就去瞧一瞧!

排骨、带鱼、柴鸡......

通通都是火锅系列!

不过啊

今儿说的这个火锅

可跟传统的不太一样

别急别急

一段视频来揭秘!

还有吃法、心得

小伙伴们了解一下

01上新了,知味坊

双层铜火锅

一顿可以吃出三种口味!

到底怎么吃?

举个例子给大家看

柴鸡—带鱼”锅

一层:柴鸡锅

360°环绕全是肉

感觉都要溢出来啦

小块鸡肉轻轻一咬

就骨肉分离

不老不柴

泡在汤汁下的部分更入味

越吃到后面味儿越好!

二层:带鱼锅

每一块带鱼

都经过人工挑选

大小相近

每块几乎都在三指宽

带鱼炸制金黄色

再经过汤汁的浸泡炖煮

简直好吃的不得了

鱼肉嫩中带韧

香~

“双层火锅”吃法正解

这么香的双层火锅

到底怎么吃才合理呢?

据店长介绍啊

这种双层火锅

可以由“下层→上层”开始吃

下层离火比较近

容易吸收汤汁,更好入味!

当底层吃得差不多的时候

上层味道恰巧最妙~

除了带鱼、柴鸡这种搭配外

食材还有排骨、肥肠可以选择

四种食材

带鱼、柴鸡、肥肠、排骨

随意组合、随意搭配

而且吃完

还可以涮肉、涮菜

“一锅三吃”妥妥滴~

02

尝过新品,回归本位

吃羊蝎子

新西兰羊蝎子

一口大铜锅

里边装得可是“洋”蝎子

有羊脊骨

还有脊骨连着羊排的部位

肉质细腻

肥瘦比例也刚刚好

啃完肉掰开羊蝎子

嘬一口中间的羊骨髓

嗯,美妙~

03知味坊特色小吃

延庆火勺

北京传统小吃

中间可以加馅儿

肘子、鸡蛋、豆皮任选

飘香馍

看似好像馒头片

其实内有“乾坤”

咬上一口会有惊喜出现哦~

永宁豆腐

质地细嫩、口感劲道

经热汤汆烫后

有种淡淡的甘甜味儿

04用餐环境

木桌子、木板凳

简约,又温馨

适合三五好友约一顿

看完环境

又到发粉丝福利的环节啦!

05留言互动,发福利!

今日互动话题

说说:“新款火锅,您期待吃哪种?

截止到2019年4月31日18:00

留言中“受大家欢迎”的前三名朋友

将获得价值98元

排骨锅或柴鸡锅代金券

(此活动仅限堂食,不与其他优惠同享)

知味坊”代金券

1.所赠小锅券使用期限:

2019年4月1日-2019年4月30日

2.所赠小锅券不可抵现金:

每次每桌限用一张,消费前出示此劵。

双层火锅、新西兰羊蝎子

好香啊~

喜欢的朋友们

请您提前预定哈~

制作工序复杂

以免您等待时间过长!

不多说啦

大家有空快去尝尝鲜吧!

用餐信息

地址:海淀温泉镇尚品园2号楼103(华联生活超市西50米)

电话:010-56912756

来源 / 知味坊羊蝎子

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